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Magic Food

von Mauro Bergonzoli / Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen

Magic Food

ENJOYMENT AND HEALTH FOR THE WHOLE FAMILY!

A radical change in diet saved the life of the Italian Neo Pop artist Mauro Bergonzoli after a heart attack. The artist and his partner, Countess Franziska Fugger von Babenhausen, have completely avoided animal products, sugar and gluten for several years now. Franziska accompanied Mauro on this emotional journey, with her own original recipes, the ingredients of which the maestro captured in his colorful art collection “Magic Food” - and which now invite and inspire the whole family to cook at home. An extensive potpourri of vegan dishes delights and pampers body, heart and soul. In addition to the diverse dishes and beautiful photographs, mother nature’s ingredients are highlighted in detail and their special powers revealed.  “Magic Food” can strengthen and heal us. This passion for art and cuisine fills the readers heart with pure “joie de vivre” and life energy.

• 77 Original-Rezepte für Körper, Geist und Seele
• Mit Kunstwerken von Mauro Bergonzoli
• Mit exklusivem Gesundheitslexikon der 88 Magic Foods

Erscheinungsdatum: 20.09.2021
Ausstattung: Gebunden
Seitenanzahl: 208
ISBN: 978-3-7667-2551-6
Verlag: Callwey

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Die Autoren

MAURO BERGONZOLI / FRANZISKA GRÄFIN FUGGER VON BABENHAUSEN

Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen wurde in Memmingen geboren und hat nach Stationen in Georgetown, San Francisco, der Küche von Hans Haas und Buenos Aires ihr Zuhause gefunden: Im zauberhaften Country- Atelier im Unterallgäu an der Seite des italienischen Künstlers Mauro Bergonzoli. In der dortigen Küche zaubert Franziska all die wunderbaren Gerichte, die sie in diesem Buch für uns gesammelt hat und mit denen nicht nur die Familie, sondern auch die Gäste der Gräfin in den schönen Räumen verwöhnt werden. Inspiration findet das Paar auch im gemeinsamen Garten: Mauro für seine Neo-Pop- Kunst und Franziska für ihre farbenfrohe Küche. Gemeinsam sind sie ein unschlagbares Duo, das sich nicht so schnell unterkriegen lässt.

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